понедельник, 22 сентября 2014 г.
среда, 17 сентября 2014 г.
Кисточка для выпечки или зов крови.....
Летом мы всегда летали в гости к бабушке...
А татарская бабушка это вам не три литра борща, а целый месяц невероятно вкусной выпечки.
Губадия, эчпочмак, баурсак, кыстымбый... правда же, звучит как заклинание?
И это точно. После всех этих вкусняшек талию как рукой снимает))
Бабушка мазала всю выпечку специальной и очень красивой кисточкой из гусиных перьев.
Жаль, что тогда я научилась делать только один вид оплетки.
А это, кстати, эчпочмаки. Бабушкин рецепт))
Самый фирменный угощательный суп в Татарстане — куриный, с домашней лапшой. В каждой семье —свой. У нас принято резать лапшу очень мелко. Вот так:
На этой позитивной ноте кулинарно-прикладные понты заканчиваются.
А татарская бабушка это вам не три литра борща, а целый месяц невероятно вкусной выпечки.
Губадия, эчпочмак, баурсак, кыстымбый... правда же, звучит как заклинание?
И это точно. После всех этих вкусняшек талию как рукой снимает))
Бабушка мазала всю выпечку специальной и очень красивой кисточкой из гусиных перьев.
Жаль, что тогда я научилась делать только один вид оплетки.
Мне тут добрые люди подарили несколько гусиных перьев, которые я сразу пустила в дело.
Самый фирменный угощательный суп в Татарстане — куриный, с домашней лапшой. В каждой семье —свой. У нас принято резать лапшу очень мелко. Вот так:
На этой позитивной ноте кулинарно-прикладные понты заканчиваются.
пятница, 5 сентября 2014 г.
Экспресс —курс домашнего волшебника или как из ничего сделать кролика
Например, все ушли.
Дома тихо, грустновато, еще к тому же БАЦ — неожиданная осень, холодно, какой-нибудь там дождь гундит за окном, в общем есть повод выпить чай.
Но в одиночку скучно, а интересно с чайными компаньонами.
Или вы устроитель детских праздников и главная тема: кролики.
Не надо паниковать и впадать в уныние.
Сейчас мы быстро, за три минуты сделаем себе кролика-компаньона.
А то и двух.
Для этого нам понадобится квадратная салфетка, резиночка и набор волшебных слов. Все манипуляции лучше всего проводить держа салфетку в руках.
Дома тихо, грустновато, еще к тому же БАЦ — неожиданная осень, холодно, какой-нибудь там дождь гундит за окном, в общем есть повод выпить чай.
Но в одиночку скучно, а интересно с чайными компаньонами.
Или вы устроитель детских праздников и главная тема: кролики.
Не надо паниковать и впадать в уныние.
Сейчас мы быстро, за три минуты сделаем себе кролика-компаньона.
А то и двух.
Для этого нам понадобится квадратная салфетка, резиночка и набор волшебных слов. Все манипуляции лучше всего проводить держа салфетку в руках.
понедельник, 1 сентября 2014 г.
Манэки-нэко
Как известно, котиков и удачи много не бывает.
А котиков удачи тем более.
Информации про этот замечательный Японский мяукающий талисман в интернете очень много, по этому я коротенько.
Часа на три.
Никто никуда не расходится. Желающие могут конспектировать, не умеющие писать —рисуют картиночки.
Манэки-нэко—буквально "Манящий кот" или "Зовущая кошка", он же "Кот счастья", "Денежный кот" или "Кот удачи".
Самый любимый и растиражированный японцами талисман. Проще сказать из чего его не изготавливают, чем перечислять тут список всего из чего можно встретить этот уютного толстячка. Недавно увидела стог сена в виде Манэки-нэко, очень миленький.... колокольчик, лапки и довольная моська.
С лапками у японцев
нет определенной точности—какая что обозначает. Наиболее
распространённая версия трактует левую лапу как приманивающую деньги, а правую
- удачу.
Чаще всего встречаются трехцветные (белые с цветными пятнами) Манэки-нэко. Считается, что они самые удачливые и счастливые.
Белый Манэки-нэко символизирует везение и удачу.
Черный Манэки-нэко предотвращает несчастье и защищает от зла.
Красный Манэки-нэко избавит от болезни и беды, поможет решению личных проблем.
Золотой (желтенький) – везение в денежных делах и процветание бизнеса.
Розовый — притягивает любовь, приближает свадьбу и улучшает отношения.
Кот с закрытыми глазами приманивает «близкое богатство», с
открытыми – «далекое богатство». «Близкое богатство», то есть нынешнее, и
«дальнее», то есть будущее.
В лапах нэко держат разные полезные штуки, предметы-символы и других котиков.
Теперь, вооруженные знаниями про Манэки-нэко, вы можете самостоятельно создать себе котика удачи. Копируете картинку и включаете фантазию на полную мощность.
Можно разукрасить, вышить, сделать барельеф, наскальный рисунок или скульптуру из картофельного пюре.
Помните, японцы говорят: не обязательно верить в талисман, он все равно будет работать)))
Удачи в творчестве))
суббота, 30 августа 2014 г.
Просто котики
Иногда хочется чего-нибудь простого, незатейливого и
ми-ми-ми.
Никакой тебе бикубической интерполяции, сложносочиненных
предложений и маринованных лепестков Prunus serrulata, просто пельменьевые
котики и ничего лишнего.
Сидишь, смотришь, а котики ня-ня-ня...
Фыр, фыр, фыр...
Мур, мур, мур...
Так и день прошел..)
воскресенье, 24 августа 2014 г.
Как все начиналось?
Увидела у Ирины игру-эстафету "Первый —не последний", почитала про ее подвиги с Моисеем и попытки создать первое в мире валяное казино и подумала: "Е-мае! на носу 25 августа!"
А 25 августа будет не просто 230 лет со дня полета на монгольфьере первого шотландского аэронавта Джеймса Титлера, а еще три года с того момента, как я начала валять.
Гуляя в очередной раз по интернету я увидела совершенно необыкновенное создание, чьи толстые щечки, круглые глазки и потешный вид сразили меня наповал. Связалась с мастерицей и выяснила, что моя любовь уехала на ПМЖ в новую семью.
Зайчик Шуршик, сделанный волшебными руками Валентины Красновой, где ты сейчас мой маленький толстый муз?
Тогда я решила, чтовырасту большой, стану директором зоопарка и буду ездить на маленьком рыжем пони научусь валять и тоже буду делать разных кроликов веселых и забавных существ.
Валять хотелось здесь и сейчас, немедленно и сию же секунду, но как назло телепорт Почты России был сломан и посылку с иглами и шерстью мне послали на велосипеде почтальона Печкина.
И вдруг, совершенно случайно, в магазине тканей увидела Гаммовскую шерсть и иглы. О, да... в тот день я побила все мировые рекорды по бегу))
Валять было решено Муми-тролля. Покажу сразу, что получилось. Фигурка высотой 7 сантиметров.
Толстые Гаммовские иглы впивались в пальцы, ломались и рвали шерсть клочками. Одну лапку доваляла до состояния пельменного теста.
Сваляв Муми-толлика я поняла, что немного теории мне не повредит))
Второй игрушкой стал толстенький трех сантиметровый Муми-тролистый бегемотик. Обе игрушки храню очень трепетно, потому что хвостики у обоих мне помогал валять племянник), да и самой весело смотреть на этих карапузов.
Самой лучшей своей работой на текущий момент считаю маленькую белую лошадку.
Примерно так все и началось)))
А 25 августа будет не просто 230 лет со дня полета на монгольфьере первого шотландского аэронавта Джеймса Титлера, а еще три года с того момента, как я начала валять.
Гуляя в очередной раз по интернету я увидела совершенно необыкновенное создание, чьи толстые щечки, круглые глазки и потешный вид сразили меня наповал. Связалась с мастерицей и выяснила, что моя любовь уехала на ПМЖ в новую семью.
Зайчик Шуршик, сделанный волшебными руками Валентины Красновой, где ты сейчас мой маленький толстый муз?
Тогда я решила, что
Валять хотелось здесь и сейчас, немедленно и сию же секунду, но как назло телепорт Почты России был сломан и посылку с иглами и шерстью мне послали на велосипеде почтальона Печкина.
И вдруг, совершенно случайно, в магазине тканей увидела Гаммовскую шерсть и иглы. О, да... в тот день я побила все мировые рекорды по бегу))
Валять было решено Муми-тролля. Покажу сразу, что получилось. Фигурка высотой 7 сантиметров.
Толстые Гаммовские иглы впивались в пальцы, ломались и рвали шерсть клочками. Одну лапку доваляла до состояния пельменного теста.
Сваляв Муми-толлика я поняла, что немного теории мне не повредит))
Второй игрушкой стал толстенький трех сантиметровый Муми-тролистый бегемотик. Обе игрушки храню очень трепетно, потому что хвостики у обоих мне помогал валять племянник), да и самой весело смотреть на этих карапузов.
Самой лучшей своей работой на текущий момент считаю маленькую белую лошадку.
Примерно так все и началось)))
Подписаться на:
Сообщения (Atom)














